L’honnête café Tiktak

L’honnête café Tiktak

Tiktak est une usine de torréfaction qui s’engage depuis 1870 à “torréfier avec soin le plus pur des cafés” afin que vous puissiez en profiter à tout moment de la journée. Le titre de “Fournisseur Breveté de la Cour Royale” invite à faire connaissance avec un monde où se trouve le plus pur et le meilleur des cafés.

Soyez normal : c’est déjà assez fou. Voilà Tiktak. Ce café très hollandais, mieux connu sous le nom de “suyvere koffij” de Klaas Tiktak, est torréfié à Groningen. C’est un café de qualité, sans chichi, présenté de façon élégante mais sans fioriture. Disponible en version espresso, instantanée, café à filtre et fresh brew.

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Le meilleur café Tiktak

C’est en plein cœur du Brésil que se trouve la plantation de café de Tiktak, Nossa Senhora Da Guia Exportadora de Cafe. Cette plantation est la plus grande plantation au monde de parcelles contiguës. Ici, seuls les meilleurs grains Arabica et Robusta sont cultivés. Les mélangeurs se chargent de révéler le caractère gustatif des grains. Ils reconnaissent et retiennent les nombreuses nuances parfumées et gustatives du grain. Ils cartographient ensuite celles-ci avec soin, à l’instar des quatre générations de mélangeurs Tiktak. Cette science du café est à l’origine de la qualité constante et du goût de Tiktak. Les mélanges sophistiqués sont grillés sur un lit d’air chaud, ce qui garantit une torréfaction optimale. C’est ainsi que le caractère typique du café se développe pleinement.

Tiktak offre des produits grâce auxquels tout le monde ressort gagnant. Tiktak a en effet opté pour le Fair Trade, achetant en respectant les conditions de commerce équitable de Max Havelaar. Les matières premières sont exclusivement achetées dans des plantations ou organisations reconnues, composées de plusieurs petits agriculteurs où une politique sociale est en application. Ils reçoivent ainsi une somme équitable pour leurs produits et se partagent donc le succès de la marque.

Le café Tiktak est synonyme de qualité.